Правда и ложь о беззерновых кормах класса холистик
Если вы хотя бы раз выбирали готовый корм для четвероногого друга или хотя бы просто рассматривали витрину магазина с кормами, то, могу поспорить, вы сталкивались с кормами класса холистик.
Эта группа стоит особняком среди других кормов: премиум, супер-премиум и, тем более, эконом-класса. Холистики выделяются на полке и красивой упаковкой, и ценой. Но это не все отличия.
В интернете можно прочитать много интересных, но очень противоречивых фактов о беззерновых кормах. Кто-то считает корма класса холистик средством для достижения любых целей: от успехов на выставках до повышения качества потомства в питомниках. Другие так же искренне верят, что холистики — лишь маркетинговый ход.
Давайте сегодня попробуем разобраться: чем же на самом деле хороши корма класса «холистик» и с чем их едят.
«Холистик» значит «целостный»
Название этой категории кормов произошло от греческого «холизмос», что означает «целостный». Холистические корма создаются по формуле, где целое — значительно больше, чем простая сумма составляющих.
Истинный холистик похож на бриллиант в мире кормов, и как любую драгоценность его окружает большое количество мифов.
Миф первый: в холистиках слишком много белка
Среднестатистический покупатель корма уверен, что холистики — это корма с очень высоким содержанием белка, что может повредить животным. Но состав корма — это множество показателей, если белка будет мало, то будет много углеводов. Для хищников, которыми являются собаки, а тем более, абсолютных (облигатных) хищников — кошек этот вариант не слишком подходит.
В природе наши любимые кошки питались бы мышами и другими мелкими грызунами, рыбой, птицами. А влажность свежего мяса — около 80%. Таким образом, если естественный рацион дикой кошки высушить до состояния корма (влажность 10%), то белок составит половину всей его массы.
Заметьте — кошки на такой высокобелковой диете пока что не вымерли. И кроме того, холистиков, которые содержат 50% протеина, практически не существует.
За счёт чего корм становится высокобелковым? Всё просто: в нём много мяса. А иногда — протеина растительного происхождения. Так бывает, когда в корме высокий процент растительного сырья: кукурузного изолята, зерновых.
Конечно же, эти компоненты, как и мясная мука, не станут достойным источником протеина для вашего питомца.
Поэтому всегда выбирайте корма на основе качественных ингредиентов: мяса, птицы, рыбы.
Кроме того, не все холистики — высокобелковые. Есть корма, созданные по традиционной схеме. 25-26% белка в кормах для собак и 27-30% для кошек — вполне нормальный уровень, который можно найти в современных холистических формулах.
Миф второй: бобовые в составе холистиков — это вредно.
«В ваших холистиках фасоль. И горох. Это вредно для моей собаки. В натуральном же питании фасоль собаке не дают».
И нут, и чечевица, и горошек относятся к продуктам с низким гликемическим индексом и служат неплохими источниками углеводов. А ещё содержат белки, жиры, пищевые волокна, витамины и минералы. И содержание этих веществ значительно различается. Так, например, горошек особенно богат витаминами A и C. Нут — чемпион по содержанию фолиевой кислоты (витамина В9, который предотвращает развитие онкологических заболеваний) и клетчатки, калия и кальция. В чечевице много фосфора и железа.
Именно для того, чтобы максимально обогатить корма разнообразными питательными веществами, вместо привычных злаков производители стали добавлять в них бобовые.
Но как же повышенное газообразование, которое связывают с бобовыми в рационе питомца? Эта проблема возникает только при употреблении свежих бобовых. В процессе приготовления кормов бобовые тщательно измельчают, подвергают тепловой обработке под высоким давлением. После этого чечевица, нут, фасоль или горошек сохраняют полезные свойства, но не приводят к повышенному газообразованию и вздутию кишечника у питомцев.
Миф третий: качество не соответствует цене
Многие сторонники натурального питания убеждены: все готовые корма — одинаковые, а составы, указываемые на упаковке холистиков, далеки от реальных. Можно ли верить производителям?
Разумеется, существуют компании, работающие на извлечение сиюминутной прибыли. Их немало во многих отраслях промышленности. Тем не менее, есть и те, кто создаёт продукты безупречного качества.
Кроме того, даже те, кто продаёт корма среднего качества, никого не обманывают. Они честно заявляют составы своей продукции. Нужно просто уметь их читать. Так вы всегда сможете выбирать безопасные продукты для своих любимцев.
Корма класса «холистик» имеют в составе ингредиенты качества «human grade», то есть пригодные для питания человека. А ещё они отлично сбалансированы по составу нутриентов. Поэтому цена на холистики более чем оправдана.